【توصیه شده توسط خانه داران با تجربه】 کابینت های ذخیره سازی 4 لایه: راز تبدیل آشپزخانه از یک "میدان جنگ"

بعد از بازنشستگی، عاشق تحقیق در مورد دستور العمل‌های حفظ سلامتی شدم، اما آشپزخانه به دلیل مخلوط کردن گیاهان دارویی، مواد خشک و ظروف، مرتباً با شکست مواجه می‌شد. تا زمانی که این کابینت ذخیره‌سازی را تهیه کردم، واقعاً به «آزادی طبقه‌بندی مواد تشکیل‌دهنده» دست یافتم:
طبقه اول: از شیشه‌های شیشه‌ای برای نگهداری جداگانه مواد دارویی مانند پوست پرتقال خشک شده، گرگ‌دانه و کودونپسیس پیلوسولا استفاده می‌شود، و از دستگاه‌های برچسب‌زن برای علامت‌گذاری اثربخشی و تاریخ انقضای آن‌ها استفاده می‌شود.
طبقه دوم: جعبه ادویه شیب‌دار + جاچاقوی مغناطیسی. شیشه‌های ادویه خانگی مانند فلفل چیلی روغنی و پودر فلفل سیچوان به وضوح قابل مشاهده هستند. پوست‌کن و قیچی را می‌توان در هر زمان برای برداشت مغناطیسی استفاده کرد.
سه لایه: طراحی پارتیشن قابل تنظیم، که می‌تواند با توجه به ارتفاع قابلمه به طور انعطاف‌پذیر تنظیم شود. پلوپز و بخارپز را می‌توان بدون ضربه زدن روی هم قرار داد.
لایه زیرین: از پارتیشن‌های باز برای قرار دادن وسایل کوچک رایج (دستگاه شیر سویا، قابلمه سلامتی) استفاده می‌شود و سیم برق در شیار پشت کابینت پنهان شده است.
نکته برجسته: قسمت بالایی مجهز به یک قفسه خشک‌کن جمع‌شونده است که حتی هنگام خشک کردن فلفل چیلی خشک شده یا جوانه بامبو، فضای زیادی را اشغال نمی‌کند. امروزه، هر روز صبح در آشپزخانه منظم، فرنی می‌پزم و سوپ درست می‌کنم. با نگاهی به مواد مختلف، حتی آشپزی به نوعی لذت تبدیل شده است - این آشپزخانه ایده‌آل «ذخیره‌سازی» است!